党的十八大以来，国家采取了一系列有效措施，从政策、资金、项目、组织保障等方面，推动油茶产业快速健康发展。出台了《加快油茶产业发展三年行动方案(2023—2025年)》，进一步明确了近三年油茶产业发展的时间表、路线图。2011年至今，全国油茶种植面积由5184万亩增加到7000万亩、增加了35%，茶油产能由30多万吨提高到100万吨、产量提升了170%，总产值由245亿元增加到2000亿元。目前全国油茶种植县800多个，种植面积10万亩以上的油茶大县200个，茶油产量占国内食用植物油产量的8%，成为我国植物食用油消费量前十位的油种，为助力粮油安全作出突出贡献。同时，油茶产业发展还带动200多万贫困人口增收致富，在脱贫攻坚、全面建成小康社会和生态文明建设中发挥了重要作用。
油茶产业已成为中国林业经济中增长最快、潜力最大的领域之一，未来随着科技进步、加工技术提升和市场需求扩大，其产值有望持续攀升。
