果香绕青山，盛宴迎宾朋。5月30日，素有“中国李乡”美誉的茂名信宜市钱排镇热闹非凡，城镇街区车水马龙，乡村景点游人如织，备受瞩目的2026信宜“530享李季”千人免费“李子宴”，在“山水双合”景区盛大启幕。千余名来自全国各地的游客与当地各界宾朋齐聚双合河畔，以“李”为媒、以宴聚情，在青山绿水间共享美景美食，沉浸式感受信宜独特的李乡风情与乡村振兴新风貌。
一桌“李子宴”，浓浓李乡情
李熟时节的“中国李乡”，群山滴翠，风含果香。傍晚的“山水双合”河畔，习习凉风飘荡着欢声笑语，一百多桌“李子宴”团圆桌沿河岸整齐有序地铺展开来，华灯初上，映照着一张张愉悦的笑脸，满是烟火温情。
宾客齐至，在一片热闹喜气的氛围中，16道由“粤菜师傅”掌勺，以钱排“银妃”三华李为核心食材，精心烹调的创意李子特色菜依次上桌，有酸甜开胃的李子啫啫鸡、凉拌李子猪手、李子干焗鸭、李子果酱松子鱼；还有清爽解腻、带着淡淡果香的李花酥、李子果酱蛋挞、李子柠檬茶等。每一道菜都巧妙融合了三华李的天然果酸与地方美食的醇厚风味，让来自四面八方的远近游客直呼“美味又新奇”。
“从没想到过李子还有这么多创意吃法，晕素搭配，色香味全，一道道‘李子菜’酸中带甜，美味可口，特别开胃！”来自浙江嘉兴的游客李女士一边品尝着李子菜品，一边举着手机记录下这美好时刻，“天下哪有免费的午餐？这次我们在信宜就吃上了！信宜人民的热情真的让人感动，一千多名游客全免费欢聚一起吃李子大餐，真的太震撼太有仪式感了！”
作为“岭南十大佳果”，信宜“银妃”三华李果大肉厚、汁多酸甜、果香浓郁，自带的清爽果酸赋予了菜肴别样的风味。现场一桌桌热气腾腾的“李子宴”，不仅是舌尖上的盛宴，更是李乡人的一份感恩心意。
宴席现场，钱排镇党委书记苏力表示，这些年来，钱排镇之所以能走上发展的“快车道”，离不开一个“李”；而“李”产业的持续高效发展也离不开千千万万的“你”。该镇特意用一场免费的“李子宴”，喜迎八方来客，让游客在李子美食中读懂李乡的淳朴好客，感受产业发展背后的温度与情怀。
据介绍，为办好本届“530享李季”系列活动，当地真正做到了政民“双向奔赴”，社会各界慷慨解囊，千家万户热心献李，彰显社会责任和家乡情怀、好客情怀，全镇民间募集助力的活动款额接近70万元，广大果农踊跃开展了“喜迎八方客、人献一颗李”活动。这场“李子宴”的背后，饱含了李乡人喜迎八方客的深情厚意。
席间，当地各界宾朋与游客们碰杯畅谈，李乡的发展故事、眼下的丰收喜悦、未来的前景布局、美好的此番相聚，都融化在一桌桌带着李子香的宴席里，流淌在宾客们的欢声笑语中。
一场“狂欢节”，引爆李乡游
一场千人免费“李子宴”，点燃了李乡钱排的夏日狂欢，也引爆了2026信宜“享李季”的文旅热潮。粗略统计，活动当天钱排镇全天接待游客超3万人次，“山水双合”“李花谷”等景区更是从早到晚人气爆棚，处处都是客似云来、热闹非凡的景象。
上午，“山水双合”景区内，一场手绘主题活动拉开了序幕，孩子们和游客们拿着画笔，将眼前的青山绿水、李乡风光绘在纸上，一幅幅充满生机的画作，定格着李乡的夏日美景。午后，汉服爱好者们身着华服穿梭在景区里，猜拳、派送李子，推出的李子柠檬茶、李子雪糕冰棍等特色冰饮，让游客们在一口酸甜中邂逅夏日清凉；沿河的村街，路旁一眼望不到尽头的“银妃李”展示展销区、免费品尝区，更是人流汹涌，人头攒动，游客们争先恐后、津津有味地品尝着“银妃李”的各种撩人吃法，现场果香四溢；沿河栈道和双合桥廊上，数十个网络直播间同时开播，网络达人正对着镜头向全国网友分享“享李季”活动盛况，带货推介信宜“银妃李”，线上线下互动热闹非凡。
夜幕降临，“李子宴”现场一侧，临时搭建的舞台音乐响起，动感的歌舞、充满李乡风情的节目轮番上演，台下掌声不断；21时许，绚烂的烟花在“山水双合”夜空绽放，火树银花与千席灯火、粼粼水波交辉相映，勾勒出一幅山水相融、宾主尽欢的喜乐画卷，将整场活动氛围推向高潮！
爆棚的人气，拉动了李乡全域的消费热潮。当天，钱排镇区车水马龙，街区店铺客似云来，餐馆里座无虚席，酒店、宾馆和乡村民宿更是一房难求。不少游客吃完“李子宴”，漫步“山水双合”和“李花谷”，陶醉在乡村景区的迷人夜色，沉浸式感受李乡的山水之美、发展之美、人文之美。这场以“李”为主题的狂欢，让李乡更火了，也让更多人看到了李乡农文旅融合的生动场景和无限活力。
一颗“银妃李”，撬动大产业
一场文旅盛宴的背后，是一颗“银妃李”撬动的乡村振兴大格局。作为信宜“银妃李”的核心产区，钱排镇靠着一颗小小的李子，走出了一条“因李而富、因李而名、因李而兴”的康庄大道。从云茂高速建成通车，到县域副中心“精美小城”的日趋靓丽，钱排镇实现了跨越式的发展蜕变。
图为成熟的信宜三华李挂满枝头。谢炜鹏 摄
近年来，钱排“银妃李”产业年总产值达到18亿元以上，全镇人均单项年收入超过2.2万元。小小的“银妃李”，成为了当地群众的“致富果”“幸福果”。
“今年，是钱排‘银妃李’最畅销、最好卖的一年！”“享李季”走访当地果农，听到最多、最开心的就是这句话。据了解，今年当地自“银妃李”上市以来，销售行情一直看好，销售价格稳中有升。目前，当地“银妃李”的收购价格大致为统级果每公斤10到16元，大果每公斤24到32元。
产业兴则百业旺。靠着一颗小小的“银妃李”，近年来钱排的发展蹄疾步稳，农文旅融合风生水起，乡村振兴和“百千万工程”建设成果斐然。从昔日的偏远山区小镇，到如今闻名全国的“中国李乡”，钱排镇的每一步发展，都离不开“李”力量。
以“李”为媒，连接过去与未来；以宴聚情，诚邀八方宾朋。这场热闹、热情、热烈的文旅盛宴，既是钱排镇产业发展、社会发展的生动展示，也是李乡人热情好客、感恩奋进的真实展现。未来，“中国李乡”的发展之路，定将越走越宽敞！信宜“银妃李”的品牌，定将愈发响亮！
（文本来源：广东省农业农村厅）
