盛夏七月，清远市清城区源潭镇迎咀村的山坡上绿意葱茏，饱满油亮的小青柑压弯枝头。7月4日，一场别开生面的田间科普活动在此举行，来自广州、清远的百余组亲子家庭走进柑园，在采摘与制茶体验中，见证一颗小青柑背后的乡村振兴新路径。
作为长隆“让山看见海”公益品牌的系列活动之一，此次活动将传统的农业生产现场转化为自然课堂。在科普老师的引导下，孩子们围拢观察一筐特殊的“自然礼物”——经过专业发酵处理的亚洲象与长颈鹿粪便。这些来自清远长隆的动物有机肥，正持续滋养着迎咀村的柑园，成为生态循环农业的生动注脚。从生长习性到药用价值，从开盖取肉到填茶封装，孩子们在劳作中感知岭南农耕文化的厚重与匠心。
迎咀村的变迁是清远乡村产业振兴的缩影。依托本土陈皮柑特色产业，当地种植规模已从最初的30亩扩容至如今的1000多亩，每亩鲜果加工收益可达2000元，年产值约2000万元。产业的壮大不仅让村集体每年增收超240万元，更为45至60岁的村民提供了近300个“家门口”的就业岗位，昔日荒坡变身致富沃土。
此次活动进一步串联起“种植培育、精深加工、研学体验”全产业链，标志着一二三产业融合进入深水区。而在更广阔的视野下，这种“文旅+”的探索正与生态修复深度融合。在清远长隆项目建设中，曾经的采矿废弃地通过系统性生态修复焕发新生。利用矿坑天然高差地貌，当地实施22处边坡加固与客土喷播复绿，大规模种植秋枫、香樟等乡土树种，将生态“伤疤”转化为物种保育的自然场所与独特的文旅体验空间。
从田间地头的一颗青柑，到矿坑之上的一片绿洲，清远正通过农文旅融合的创新实践，激活本土资源禀赋，书写生态效益与经济效益双赢的乡村振兴答卷。
（文本来源：人民日报）
