“好玩，新潮，特别符合我们年轻人的喜好！”游客陈女士直叹没想到，在韶关乐昌这样一个小城镇，竟然会有如此新颖特别的农产品文化活动。值此跨年之际，12月31日，“马不停蹄·相‘芋’乐昌”2025年乐昌市香芋马蹄系列活动在北乡镇启动。活动以“春风得意马蹄乡”为主题，汇聚了IP组团走秀、文艺表演、文创展示、产品展销、游园打卡等多种多样的活动，为大家开启了一场农文旅盛宴。
据介绍，此次活动以“马芋精神”为核心，将青年情绪需求、农产品文化内涵与乡村文旅场景高度融合，创新构建北乡镇的文化符号、情绪价值与产业品牌，形成“来北乡减压、带马蹄回家”的区域品牌记忆，打造广东北部山区首个以乡村情绪为主题的农产品文化节。
当天的活动在欢快的舞蹈中拉开序幕，伴随着北乡特产IP马小脆、芋小北、腊风仔、北乡伯“组团出道”，现场观众的掌声与欢呼声此起彼伏，热闹的气氛迅速“点燃”活动现场。为精准契合本次活动的年轻化潮流定位，今年的北乡特产IP全面焕新升级，打造为更具陪伴感、强社交的暖心情绪特产IP。其中，马小脆以北乡马蹄为原型，灵动活泼的性格彰显了地方活力与魅力；芋大北以饱满的炮弹香芋为原型，憨厚可爱，是情绪转化导师；腊风仔承传统腊味底蕴，裹挟着浓郁烟火风味，是妥妥的松弛感达人；北乡伯则以勤劳朴实的北乡农户为原型，头戴草帽、面带笑容，诠释着乡土智慧传承人的勤劳与坚守。
此次活动共有八大板块，涵盖场景体验、主题市集、游园打卡与户外运动等。现场设置了以北乡特产IP为主题的疗愈集合站、外貌焦虑修复院、压力转化训练营、松弛感充电站及乡土智慧传承馆五大沉浸式场景；同时开设汇聚了乐昌非遗手工艺品、特色农产品及其延伸菜品的主题市集，并围绕“情绪流转”主线，布置了包括能量集结拍照、特色DIY体验、情绪抒发与特产品鉴在内的七大打卡点，增强游园互动性。活动还设置了有奖问答环节，开展了趣味十足的夹马蹄大赛、赶走鸭力大赛。其中，沉浸式乡村乐园、主题市集、游园打卡体验等活动将持续到元旦当天，诚邀市民朋友们喜迎新年。
“我们的马蹄个大圆润、香脆可口、清甜无渣，买马蹄认准北乡马蹄！”乐昌市北乡镇黑珍珠马蹄生产流通专业合作社的钟秋霞积极向前来游园的朋友们推介自家的马蹄，在她眼里，这可是增收致富的“金果果”，“我们合作社今年种植了1000亩马蹄，销售额近千万。”活动现场还设有助农直播专区，推动产销对接，让本土特产“走出去”。
此外，以马蹄文化广场为起点，联动周边景点的“春风得意马蹄乡·五公里向野而行”徒步活动，也为参与者提供了亲近自然、感受乡土风貌的动感体验。让大家在游园过程中，不仅能释放压力，实现身心疗愈，也能收获快乐，感受乐昌特产文化，用年轻化表达激活乡村消费。
值得关注的是，活动上隆重举行了农特产品颁奖仪式，对2025年乐昌香芋王、乐昌马蹄王进行颁奖。荣获乐昌“马蹄王”金奖的乐昌市惠云农副产品有限公司总经理龚汉达表示非常开心。他将马蹄的种植心得归纳为“勤奋”与“责任心”：“种马蹄就像带孩子，你用心对待，它就会用增产回报你。北乡的好山好水孕育了马蹄清甜、无渣、爽口的特质。今年亩产约4000到5000斤，上个月就开始卖了，价格比去年更好！”
据了解，乐昌种植马蹄已有数百年历史，得天独厚的自然气候，孕育出清甜爽口的乐昌马蹄，素有“中国马蹄之乡”的美誉。乐昌香芋种植历史则已超340年，香芋“大”“香”“粉”“甜”，有“炮弹香芋”的美称，2008年获批国家地理标志保护产品。本次“马不停蹄·相‘芋’乐昌”2025年乐昌市香芋马蹄系列活动，充分发挥了乐昌土特产资源优势，为着力提升“乐昌香芋”“乐昌马蹄”品牌影响力，做强特色优势产业，有效带动乡村全面振兴，推动乐昌农业高质量发展注入了新动力。
（来源：南方农村报）
