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【理事单位动态】新又好集团:4D管理PK赛创新引领,树立行业新标杆

4D管理是一种源自日本5S管理并结合中国餐饮业具体特点演变而来的管理模式,又称为卓越现场管理法。它旨在通过“整理到位、责任到位、执行到位、培训到位”4大维度,来提升餐饮企业的运营效率、降低成本、增强食品安全性和提升员工素质。

为选拔优秀人才、打造标杆门店和提高管理能力,新又好集团南方二部于2024年6月30日举办主题为“整责培执,厉行先锋”的4D管理PK赛,此次共计6家分店参与比赛,并邀请总部安全中心和参赛项目甲方领导现场点评打分,在炎炎夏日为大家带来一场管理艺术的精彩对决。

本次PK赛打破传统界限,创新采用“线上+线下”双线融合模式,不仅让现场观众近距离感受各分店的管理魅力,更通过直播镜头,将这份追求卓越的精神传递给全国乃至全球的观众。线上观众如潮,互动热烈,共同见证了这场管理艺术的精彩对决!

来自南方二部的六家分店,汇聚一堂,以4D管理为剑,展开了一场智慧与汗水的较量。从环境整洁到责任落实,从员工培训到执行力强化,每一个环节都展现了各店团队的不凡实力与独特风采。他们用行动诠释了“整责培执”的深刻内涵,彰显了新又好人不懈追求卓越的坚定信念。

门店现场直播讲解环节,各店代表自信满满,以生动的案例、详实的数据,向评委及观众展示了各自在4D管理实践中的亮点与成效。现场评委提问犀利,参赛门店答疑精准,每一次交流都是一次思想的碰撞,每一次回答都凝聚着团队的智慧与汗水。

总部安全中心及参赛项目甲方领导亲临现场,以专业的眼光、严谨的态度,对每一家参赛门店进行了全面而细致的点评打分。

这不仅是对各店管理水平的一次检验,更是对未来发展方向的一次指引。最终,优胜者脱颖而出,成为新又好集团的管理标杆,引领更多门店迈向卓越。

新又好集团作为中国首家引进4D管理体系的团餐公司,此次“整责培执,厉行先锋”不仅仅是一场比赛的口号,更是新又好集团全体共同的信念与追求。

我们相信,通过此次PK赛的洗礼与磨砺,新又好集团的每一家分店都将以更加饱满的热情、更加坚定的步伐,继续在管理创新的道路上砥砺前行,共同书写新又好集团更加辉煌的明天!