干净通爽的羊圈
干净的真空挤奶车间
康泉公司组织客户到翁源基地进行参观
康泉公司针对不同人群把所产羊奶分五种口味
本网讯 作为近年来珠三角地区的新兴羊奶品牌，广东产业扶贫示范基地韶关市康泉羊奶乳业有限公司所产的康泉牛奶因其特有的新鲜、美味和健康理念，正被越来越多的消费者认可和接受。近日，中央电视台第四次前往韶关市康泉羊奶乳业有限公司进行专题报道，总结推广其先进经验和做法。
新兴品牌引关注 央视四次专题报道
4月11日至12日，央视第七套品牌农业栏目《每日农经》栏目组来到韶关，深入位于翁源县桂竹村对韶关康泉羊奶奶山羊养殖基地进行为期两天的拍摄。这是继去年9月份CCTV2、10月份 CCTV发现之旅以及11月底CCTV7采访康泉公司后，央视第四次来到韶关康泉羊奶采访报道。
据悉，央视几次报道从康泉奶山羊的养殖、挤奶车间、奶源控制、检测、装瓶、配送乃至基地周边环境都进行了全方位展示，对康泉羊奶严格的食品安全管理及先进的操作流程进行了全面采访。
报道称，康泉羊奶拥有的养殖场、草料场、生产加工、物流配送系统，特别是高架床、成规模养殖方式，即使在国内也是罕见的。指出，与其他羊奶品牌相比，康泉羊奶的最大优势是奶源纯净卫生新鲜，其最大的竞争力也在康泉有自己的成规模养殖的山羊和现代化的奶源生产线。
品质铸就品牌 有机羊奶领乳业新风
“天天3·15，放心康泉奶”。这是韶关康泉羊奶乳业有限公司非常鲜明的标语。作为全国第一家拿到有机认证的羊奶厂、广东省唯一通过QS认证的专业羊奶厂，公司本着“把新鲜送到家”的服务理念，让山羊住高架床、饮山泉水、吃有机草、产有机奶，将“康泉羊奶”打造成为了新兴的羊奶品牌。
“康泉羊奶与广东市场上其他羊奶比，最大的优点是新鲜，康泉有奶场，消费者都可以去看，其他多数羊奶品牌未必有奶场，这是康泉受到外界广泛关注的重点。”享受国务院津贴、国内研究羊奶方面的顶级专家、西北农业科技大学教授曹斌云表示。
据悉，康泉公司有国内最大的奶山羊养殖基地，占地面积达到 12000亩，不仅有10000多亩绿化的山坡地和1000多亩肥沃的良田，还有一个600亩的天然水库。山清水秀、环境优美、气候宜人，特别适合于奶山羊的生长。总投资达到1000多万元，奶山羊饲养量可达10000头，日产优质鲜羊乳100000瓶。
公司专家团体由台湾羊奶专家、微生物博士、有机种植专家等组成。在选址时，以申报有机食品认证的要求纳入考察范围，对农庄周围的空气、土壤、水源的质量严格要求。不仅整个农庄的设计、设备的选择和流程的分布完全按照GMP和ISO的规范要求来做，并且奶山羊的饲养场和羊乳的加工厂，用沼气池结合养殖有机鸡、有机鱼和种植玉米等，形成一个科学的、立体的生态环境。同时定期组织客户来此观光、旅游，亲眼见证新鲜羊乳的生产环境和生产过程。
品牌新战略：致力打造成国内首家羊乳上市企业
作为近年来珠三角地区的新兴羊奶品牌，康泉牛奶因其特有的新鲜、美味和健康理念，正被越来越多的消费者认可和接受。据悉，目前康泉羊奶已经在珠三角的广州、深圳、东莞、佛山和韶关等10多个城市销售，日销售量超过15000瓶。公司还与包括万科等房地产公司展开合作，广设营业所，实行隔夜送达新鲜羊奶的直销方式，保证了客户对奶品的要求。下一步还将与包括学校、医院、大企业以及政府机关合作，将康泉奶作为早餐奶推进市场。
