连日来，在广东佛山顺德陈村镇绀现村，一家开了7年的莫氏鸡煲爆红全网。对新兴人来说，这更是格外亲切——因为莫叔是从云浮新兴走出去的。鸡煲，串起了新兴与顺德两座城市：一个是他充满牵挂的家乡，一个是他安身立命的“美食之都”。
莫叔来自云浮新兴——这里有六祖故里、国恩寺的禅意山水，有中华土鸡、凉果、米粉的乡土记忆。对新兴而言，这是一次珍贵的“城市广告”。全国网友因为莫叔而搜索“新兴在哪里”“新兴有什么好玩好吃的”——这座粤北小城，正在被鸡煲推向幕前。
新兴是“中国不锈钢餐厨具之乡”，欧美市场45%的高端不锈钢锅来自这里。莫氏鸡煲用的锅，正是家乡智造的“新兴煲”。莫氏鸡煲爆红，客流剧增，新兴本土企业凌丰集团立即送去50个“新兴煲”加油打气。“人是新兴人，煲是新兴煲”——鸡煲浓缩着“新兴智造”的精华。
面对食材供应压力骤增，新兴的农业龙头企业站了出来。4月15日凌晨，首批300只温氏“中华土鸡”连夜运抵顺德莫氏鸡煲门店，剩余批次将根据消耗陆续送达。温氏表示，只要莫叔有需要，将继续增加供应。温氏送来的不只是鸡，更是一份来自故乡的牵挂与支持。
更深的共鸣在汤底。莫叔公开配方：“春夏祛湿、秋天养肺、冬天补肾。”这种药食同源的理念，与新兴千百年传承的“禅医文化”一脉相承。新兴是六祖惠能的故乡，民间流传“禅山出禅药，禅山出禅医”。五指毛桃、土茯苓……新兴家家户户都懂几味药膳。莫叔的汤底，不但是秘方，更是家乡的味道。
顺德有“世界美食之都”的底蕴，新兴有“中国禅都”文化IP、百亿不锈钢产业、高铁“半小时生活圈”的便利。云浮新兴欢迎各地朋友，在打卡莫氏鸡煲之后，也来莫叔的家乡走一走。来新兴，感受六祖故里的禅意，品尝十二道风味，看看这座被鸡煲带火的小城，究竟藏着怎样的惊喜。
连日来，在广东佛山顺德陈村镇绀现村，一家开了7年的莫氏鸡煲爆红全网。对新兴人来说，这更是格外亲切——因为莫叔是从云浮新兴走出去的。鸡煲，串起了新兴与顺德两座城市：一个是他充满牵挂的家乡，一个是他安身立命的“美食之都”。
莫叔来自云浮新兴——这里有六祖故里、国恩寺的禅意山水，有中华土鸡、凉果、米粉的乡土记忆。对新兴而言，这是一次珍贵的“城市广告”。全国网友因为莫叔而搜索“新兴在哪里”“新兴有什么好玩好吃的”——这座粤北小城，正在被鸡煲推向幕前。
新兴是“中国不锈钢餐厨具之乡”，欧美市场45%的高端不锈钢锅来自这里。莫氏鸡煲用的锅，正是家乡智造的“新兴煲”。莫氏鸡煲爆红，客流剧增，新兴本土企业凌丰集团立即送去50个“新兴煲”加油打气。“人是新兴人，煲是新兴煲”——鸡煲浓缩着“新兴智造”的精华。
面对食材供应压力骤增，新兴的农业龙头企业站了出来。4月15日凌晨，首批300只温氏“中华土鸡”连夜运抵顺德莫氏鸡煲门店，剩余批次将根据消耗陆续送达。温氏表示，只要莫叔有需要，将继续增加供应。温氏送来的不只是鸡，更是一份来自故乡的牵挂与支持。
更深的共鸣在汤底。莫叔公开配方：“春夏祛湿、秋天养肺、冬天补肾。”这种药食同源的理念，与新兴千百年传承的“禅医文化”一脉相承。新兴是六祖惠能的故乡，民间流传“禅山出禅药，禅山出禅医”。五指毛桃、土茯苓……新兴家家户户都懂几味药膳。莫叔的汤底，不但是秘方，更是家乡的味道。
顺德有“世界美食之都”的底蕴，新兴有“中国禅都”文化IP、百亿不锈钢产业、高铁“半小时生活圈”的便利。云浮新兴欢迎各地朋友，在打卡莫氏鸡煲之后，也来莫叔的家乡走一走。来新兴，感受六祖故里的禅意，品尝十二道风味，看看这座被鸡煲带火的小城，究竟藏着怎样的惊喜。
六祖故里旅游度假区。新兴县融媒体中心供图
当锅里的热气渐渐散去，留在人们心中的，不只是鲜美的味道，更是两座城市之间朴素而深情的联结。
顺德有情，新兴有景。十余年帮扶，炖出了兄弟情谊。鸡煲煲出的，不只是鲜香滋味，更是从“顺新协作”到“顺新奔赴”的双城故事。这锅汤，值得慢慢煲，细细品。
（文本来源：新华网）
