河源是林业大市，油茶种植历史达1500余年，凭借优质土壤、丰沛水源与温润气候，为油茶产业发展筑牢了得天独厚的生态根基。截至2025年底，全市油茶种植面积达113.60万亩，占全省总面积超三分之一，稳居全省首位。2026年春季，河源以中央油茶奖补项目为抓手，抢抓林时、早谋划早部署，新种油茶近万亩，一幅“绿美富民”的油茶产业画卷正加速绘就。
一产筑基，科技赋能，种出“好山好水好油”。全市拥有国家油茶重点县3个、省油茶特色产业发展基地2个，2025年油茶籽产量12.05万吨，产茶油2.62万吨，年综合产值超40亿元。建成“岭南现代农业科学与技术”省实验室、木本油料资源利用国家重点实验室等2个高层次科研平台分中心，主攻油茶良种培育和栽植技术。制定《油茶丰产栽培技术规程》地方标准，市县镇村形成稳定的油茶乡土专家和技术骨干队伍。全面推进水肥一体化等现代化栽培设施建设，改变“人种天养”传统粗放模式，提升油茶林标准化、集约化管理水平。全市油茶经营主体达6.11万家，其中种植面积万亩以上企业7家、千亩以上企业38家，26家重点企业中14家为省级林业龙头企业，拥有发明专利及实用新型专利356项、省级以上奖励27个，为产业持续发展注入强劲动能。
二产延伸，精深加工，延长“从油到品”产业链。全市建有全省唯一的油茶跨县集群产业园及油茶省级现代农业产业园，省财政投入2亿元重点支持产品研发和精深加工，形成年产茶油2.31万吨的规模化加工能力，构建起化妆品、保健品、药品、洗涤品等精深加工衍生产品体系。龙川县现代省级油茶产业示范园、河源市油茶工程技术中心等机构发挥示范引领作用，改变“粗加工、低附加值”旧模式，引进科技含量高、市场前景好的精加工模式，开发具有河源特色的茶油保健品、化妆品、洗发水等副产品。现有规模以上加工企业13个，初步实现“种植—加工—延伸产品”规模化产业体系，让油茶“身价”倍增。
三产拓市，品牌响亮，打开“从河源到世界”新通道。全市打造知名茶油品牌33个，其中广东省十大茶油品牌2个、国家地理标志保护产品1个，“上山打油”品牌获香港有机认证，2022年向港澳地区输出茶油超百吨。借助世界客属恳亲大会等平台开拓国际市场，2023年成功举办广东省首届经济林丰收节（河源油茶节），发布《河源山茶油团体标准》，进一步扩大河源油茶影响力，助力品牌“走出去”。
三产融合，示范突破，走出“两山”转化新路径。积极探索“油茶+N”发展模式，推动一二三产业融合发展。通过挖掘油茶历史资源，开发油茶文化项目，打造“绿油花果树小镇”等农文旅融合示范项目，延长油茶产品产业链条。从“一片林”到“一条链”，从“绿美生态”到“富民产业”，河源油茶产业正以2026年为新起点，在规模、技术、品牌、融合上持续发力，让油茶成为乡村振兴的“黄金树”、绿美广东的“生态屏”、百姓致富的“金钥匙”，在高质量发展道路上阔步前行。
（文本来源：广东省林业局）
