新兴香荔

新兴是荔枝之乡，种植荔枝的历史很悠久。早在唐宋时期，新兴荔枝就得到了广泛的种植，经过明清时期不断选种、引种、优选，新兴荔枝已经有不少好的品种了，如尚书怀、状元红、糯米糍、黑叶、进奉、桂味等等。而新兴的荔枝中最为著名的荔枝品种，莫过于在明朝永乐年间新兴出现的珍稀品种——新兴香荔。

新兴香荔，果色鲜红，肉质厚实多汁，核小如米，甘甜清爽，食后齿颊留香...，在众多的荔枝品种中，一直被称为岭南十大佳果之一，是荔枝中的迟熟品种，每年的七月份才登场。据史籍记载，明永乐四年(1406年)丙戍科进士、官任福建监察御史的新兴县州背人黎常，他从福建官归故里时带回一棵状元红荔枝树苗，在新兴培育成功。因其果小、色红、核细、肉多且脆、味香而被称之为香荔，因其品种优良，香荔曾都被列为贡品。

溯新兴香荔的种植历史，始于明朝永乐年间，迄今已有六百年历史。明永乐四年，丙戍科进士、官任福建监察御史的新兴县州背人黎常从福建官归故里时带回一棵状元红荔枝树苗，在新兴培育成功，因其果小、色红、核细、味香、肉多且脆而被列为贡品。之后，香荔便在新兴各地繁衍开来，在明、清两代享有盛誉。明代陈梿《罗浮志》载：“荔枝有多种，产增城者尤佳，挂绿为上。出新兴者为香荔，实小核焦而香美......甘酸宜人，其核细者谓之焦核，荔枝之最珍者也。”清代屈大均《广东新语》记载：“又一种大如龙眼，亦无核，绝香，名曰香荔，出新兴。”清代《新兴县志》记载：“香荔枝，两粤所无，唯新兴有之。或无核，或有核而绝小，他处莳之则变。”近代《新兴县志》记载：“新兴香荔，以纤细香韵、味特甘滋而驰名。斯荔其特质系体细核小，果香浓郁，肉质晶莹，啖之口内留香持久，与糯米糍、桂味、黑叶等荔枝不相伯仲。”由此可见，新兴香荔的大名自古便载入史册！

2018年，新兴荔枝中的“新兴香荔”，成功申报成为地理标志产品保护。在专家审查中，有关专家根据《地理标志产品保护规定》对“新兴香荔”申请地理标志产品保护的名称、保护范围、产品质量特色以及其与当地自然、人文因素的关联性等方面进行了认真审查和讨论。一致认为“新兴香荔”具有较高的知名度，产品具有地域特色，值得保护。